Verso politiche locali del cibo a Torino: attori, progetti, processi

Egidio Dansero, GIACOMO PETTENATI, Alessia Toldo, Piero Bonavero

Risultato della ricerca: Capitolo in libro/report/atti di convegno › Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Lingua originale	Italian
Titolo della pubblicazione ospite	Lo spazio delle politiche locali del cibo : temi, esperienze e prospettive
Editore	CELID
Pagine	51-70
Numero di pagine	20
ISBN (stampa)	9788867890781
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 1 gen 2019

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TY - CHAP

T1 - Verso politiche locali del cibo a Torino: attori, progetti, processi

AU - Dansero, Egidio

AU - PETTENATI, GIACOMO

AU - Toldo, Alessia

AU - Bonavero, Piero

PY - 2019/1/1

Y1 - 2019/1/1

UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/146161

M3 - Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

SN - 9788867890781

SP - 51

EP - 70

BT - Lo spazio delle politiche locali del cibo : temi, esperienze e prospettive

PB - CELID

ER -