Tracking wine adulteration: identification of barbera grape in Nebbiolo wines using microsatellite DNA analysis (SSR)

M. Recupero, C. Garino, Paolis A. De, Jean Daniel COISSON, Fabiano TRAVAGLIA, Marco ARLORIO

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenzaPosterpeer review

Lingua originaleInglese
Pagine131
Stato di pubblicazionePubblicato - 1 gen 2012
Evento"ChimAlSi_2012" IX° Italian Congress of Food Chemistry. "Food, Functional Foods and Nutraceuticals" - Ischia (NA)
Durata: 1 gen 2012 → …

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???event.eventtypes.event.conference???"ChimAlSi_2012" IX° Italian Congress of Food Chemistry. "Food, Functional Foods and Nutraceuticals"
CittàIschia (NA)
Periodo1/01/12 → …

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