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Theobroma cacao come antiossidante nella dieta mediterranea: valutazioni chimico-nutrizionali, aspetti farmacologici e tecnologici. Comunicazione orale (M. Arlorio)

  • Marco ARLORIO
  • , J. D. Coïsson
  • , F. Travaglia
  • , F. Varsaldi
  • , G. Miglio
  • , M. Capasso
  • , Grazia LOMBARDI
  • , A. Martelli

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenzaAbstractpeer review

Lingua originaleItalian
Stato di pubblicazionePubblicato - 1 gen 2003
EventoConvegno “Antiossidanti in alimenti dell’area mediterranea”, INRAN - Roma (ITA)
Durata: 1 gen 2003 → …

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???event.eventtypes.event.conference???Convegno “Antiossidanti in alimenti dell’area mediterranea”, INRAN
CittàRoma (ITA)
Periodo1/01/03 → …

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