Studio dei metaboliti del vino da vitigni coltivati in Piemonte attraverso l'uso della spettroscopia NMR

Risultato della ricerca: Tipi di tesi › Tesi di dottorato

Lingua originale	Italian
Istituzione conferente	Universita' degli Studi del Piemonte Orientale "Amedeo Avogadro"
DOI	https://doi.org/10.20373/uniupo/openthesis/115203
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 1 gen 2016
Pubblicato esternamente	Sì

Accesso al documento

@phdthesis{942d10a0af3b413ca782535d105a7045,

title = "Studio dei metaboliti del vino da vitigni coltivati in Piemonte attraverso l'uso della spettroscopia NMR",

author = "CHRISTOS TSOLAKIS",

year = "2016",

month = jan,

day = "1",

doi = "10.20373/uniupo/openthesis/115203",

language = "Italian",

school = "Universita' degli Studi del Piemonte Orientale {"}Amedeo Avogadro{"}",

}