Studio dei metaboliti del vino da vitigni coltivati in Piemonte attraverso l'uso della spettroscopia NMR

CHRISTOS TSOLAKIS

Risultato della ricerca: Tipi di tesiTesi di dottorato

Lingua originaleItalian
Istituzione conferente
  • Universita' degli Studi del Piemonte Orientale "Amedeo Avogadro"
DOI
Stato di pubblicazionePubblicato - 1 gen 2016
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