Stereochemisty of the microbial generation of gamma and delta lactones

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenza › Contributo in Atti di Convegno

Lingua originale	Inglese
Pagine	451-464
Numero di pagine	14
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 1 gen 1993
Evento	Prog.Flavour Precursor Stud. Proc.Int.Conf. - Durata: 1 gen 1993 → …

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Periodo	1/01/93 → …

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title = "Stereochemisty of the microbial generation of gamma and delta lactones",

author = "C FUGANTI and G FRONZA and P GRASSELLI and S SERVI and Gianna ALLEGRONE and M BARBENI and M. CISERO",

year = "1993",

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day = "1",

language = "English",

pages = "451--464",

note = "Prog.Flavour Precursor Stud. Proc.Int.Conf. ; Conference date: 01-01-1993",

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TY - CONF

T1 - Stereochemisty of the microbial generation of gamma and delta lactones

AU - FUGANTI, C

AU - FRONZA, G

AU - GRASSELLI, P

AU - SERVI, S

AU - ALLEGRONE, Gianna

AU - BARBENI, M

AU - CISERO, M.

PY - 1993/1/1

Y1 - 1993/1/1

UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/2878

M3 - Paper

SP - 451

EP - 464

T2 - Prog.Flavour Precursor Stud. Proc.Int.Conf.

Y2 - 1 January 1993

ER -