Stereochemistry of the biogeneration of C-10 and C-12 gamma lactones in Yarrowia lipolytica and Pichia ohmeri

  • Barbara Ercoli
  • , Claudio Fuganti
  • , Piero Grasselli
  • , Stefano Servi
  • , Gianna Allegrone
  • , Massimo Barbeni
  • , Antonella Pisciotta

Risultato della ricerca: Contributo su rivistaArticolo in rivistapeer review

Abstract

Degradation of the C-16 and C-18 racemic hydroxy acids 1-4 to C-10 and C-12 γ-lactones 5-8 proceeds in Yarrowia lipolytica and Pichia ohmeri with opposite stereochemistry

Lingua originaleInglese
pagine (da-a)665-668
Numero di pagine4
RivistaBiotechnology Letters
Volume14
Numero di pubblicazione8
DOI
Stato di pubblicazionePubblicato - ago 1992
Pubblicato esternamente

Fingerprint

Entra nei temi di ricerca di 'Stereochemistry of the biogeneration of C-10 and C-12 gamma lactones in Yarrowia lipolytica and Pichia ohmeri'. Insieme formano una fingerprint unica.

Cita questo