| Titolo tradotto del contributo | [Machine translation] Multiunit biopolymer systems prepared for ionotropic gelation |
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| Lingua originale | Italian |
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| Supervisori/Consulenti |
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| DOI | |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2015 |
| Pubblicato esternamente | Sì |
Sistemi biopolimerici multiunità preparati per gelazione ionotropica
PAOLO MANNINA
Risultato della ricerca: Tipi di tesi › Tesi di dottorato