| Lingua originale | Italian |
|---|---|
| Titolo della pubblicazione ospite | Montagne e territori ibridi tra urbanità e ruralità |
| Editore | Mendrisio Academy Press |
| Pagine | 233-246 |
| Numero di pagine | 14 |
| ISBN (stampa) | 9788887624946 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 1 gen 2022 |
Riflessioni sui sistemi del cibo metromontani
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