Titolo tradotto del contributo | [Machine translation] review by Piercarlo GRIMALDI, Food and Ritual. The gesture and the word in traditional nutrition, Palermo, Sellerio, 2012 |
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Lingua originale | Italian |
pagine (da-a) | 537-538 |
Numero di pagine | 2 |
Rivista | IL PLATANO |
Volume | XXXVIII |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 2013 |
recensione di Piercarlo GRIMALDI, Cibo e rito. Il gesto e la parola nell’alimentazione tradizionale, Palermo, Sellerio, 2012
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