Potere antiossidante e tracciabilità di alcuni vini rossi italiani

FEDERICA BONELLO

Risultato della ricerca: Tipi di tesi › Tesi di dottorato

Lingua originale	Italian
Istituzione conferente	Universita' degli Studi del Piemonte Orientale "Amedeo Avogadro"
DOI	https://doi.org/10.20373/uniupo/openthesis/115650
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 1 gen 2014
Pubblicato esternamente	Sì

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