Peppermint essential oil in calcium alginate core-shell systems obtained by inverse ionotropic gelation

VALERIA PALMA, Lorella GIOVANNELLI, A. Foglio Bonda, Franco PATTARINO, Lorena SEGALE

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenza › Contributo in Atti di Convegno › peer review

Lingua originale	Inglese
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 2019
Evento	3rd European Conference on Pharmaceutics, Bologna 25-26 Marzo 2019. - Bologna Durata: 1 gen 2019 → …

???event.eventtypes.event.conference???	3rd European Conference on Pharmaceutics, Bologna 25-26 Marzo 2019.
Città	Bologna
Periodo	1/01/19 → …

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title = "Peppermint essential oil in calcium alginate core-shell systems obtained by inverse ionotropic gelation",

author = "VALERIA PALMA and Lorella GIOVANNELLI and Bonda, \{A. Foglio\} and Franco PATTARINO and Lorena SEGALE",

year = "2019",

language = "English",

note = "3rd European Conference on Pharmaceutics, Bologna 25-26 Marzo 2019. ; Conference date: 01-01-2019",

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Peppermint essential oil in calcium alginate core-shell systems obtained by inverse ionotropic gelation. / PALMA, VALERIA; GIOVANNELLI, Lorella; Bonda, A. Foglio et al.
2019. Articolo presentato al 3rd European Conference on Pharmaceutics, Bologna 25-26 Marzo 2019., Bologna.

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenza › Contributo in Atti di Convegno › peer review

TY - CONF

T1 - Peppermint essential oil in calcium alginate core-shell systems obtained by inverse ionotropic gelation

AU - PALMA, VALERIA

AU - GIOVANNELLI, Lorella

AU - Bonda, A. Foglio

AU - PATTARINO, Franco

AU - SEGALE, Lorena

PY - 2019

Y1 - 2019

UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/102261

M3 - Paper

T2 - 3rd European Conference on Pharmaceutics, Bologna 25-26 Marzo 2019.

Y2 - 1 January 2019

ER -