PCR-Based Molecular Approach Applied to the Authenticity, Traceability and Safety Assessment of Grape, Must and Wine

C Garino, M Recupero, Marco ARLORIO

Risultato della ricerca: Capitolo in libro/report/atti di convegnoContributo in volume (Capitolo o Saggio)

Lingua originaleInglese
Titolo della pubblicazione ospiteFood Authentication using Bioorganic Molecules
EditoreDEStech Publications, Inc.
ISBN (stampa)9781605950457
Stato di pubblicazionePubblicato - 1 gen 2013

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