Lingua originale | Inglese |
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Titolo della pubblicazione ospite | Handbook of Food Analysis: Second Edition, Revised and Expanded |
Pagine | 603-656 |
Numero di pagine | 54 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 1 gen 2003 |
Organic Bases, chapter 18
ANGIOI S., GENNARO Maria Carla, Valentina GIANOTTI, Emilio MARENGO, Elisa ROBOTTI
Risultato della ricerca: Capitolo in libro/report/atti di convegno › Contributo in volume (Capitolo o Saggio)