Le regole giuridiche sull'origine degli alimenti fra identità culturale e corretta informazione dei consumatori

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Abstract

Il saggio analizza il ruolo giuridico e semantico delle indicazioni geografiche attraverso la giurisprudenza nazionale e dell'Unione europea nella duplice prospettiva della tutela del "Made in Italy" e del c.d. "Italian Sounding".
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteL'italiano del cibo
EditoreUfficio Pubblicazioni dell'Accademia della Crusca
Pagine45-53
Numero di pagine9
ISBN (stampa)9788889369708
Stato di pubblicazionePubblicato - 1 gen 2016

Keywords

  • Italian Sounding
  • Made in Italy
  • denominazioni di origine
  • indicazioni geografiche
  • origine delle merci

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