Lingua originale | Italian |
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Titolo della pubblicazione ospite | Tutto Tartufo - Il tartufo in Piemonte |
Editore | Fabiano Editore |
Pagine | 72-78 |
Numero di pagine | 7 |
ISBN (stampa) | 888733319X |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 1 gen 2000 |
L’aroma del tartufo e l’utilizzo di aromi natural-identici
Risultato della ricerca: Capitolo in libro/report/atti di convegno › Contributo in volume (Capitolo o Saggio)