@conference{e7d037a13b314804972e90e6faaaa73f,
title = "Lactic acid bacteria producing biogenic amines: comparison of the physiological properties of Lactococcus lactis NCDO2118 and Enterococcus faecalis APT TYRA 10-2",
author = "A. Pessione and M. Dufour and C. Lamberti and R. Mazzoli and S. Bonetta and COISSON, \{Jean Daniel\} and Fabiano TRAVAGLIA and E. Pessione and C. Giunta",
year = "2006",
month = jan,
day = "1",
language = "Italian",
note = "Convegno annuale della Sezione Ligure-Lombardo-Piemontese della Societ{\`a} Italiana di Biochimica e Biologia Molecolare ; Conference date: 01-01-2006",
}