Lingua originale | Italian |
---|---|
Titolo della pubblicazione ospite | Italiani nel mondo. Una expo permanente della lingua e della cucina italiana |
Editore | Forum Editrice Universitaria Udinese |
Pagine | 103-113 |
Numero di pagine | 11 |
ISBN (stampa) | 978-88-8420-931-3 |
Stato di pubblicazione | Pubblicato - 1 gen 2015 |
Pubblicato esternamente | Sì |
La lingua della nostra cucina. Italianità, dialettalità, narratività
MARAZZINI Claudio
Risultato della ricerca: Capitolo in libro/report/atti di convegno › Contributo in volume (Capitolo o Saggio) › peer review