La festa: dall'analogico al digitale

Risultato della ricerca: Capitolo in libro/report/atti di convegno › Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Lingua originale	Italian
Titolo della pubblicazione ospite	Un certo sguardo. Elementi di ricerca sul campo: il caso della Baìo di Sampeyre
Editore	Università di Scienze Gastronomiche
Pagine	231-240
Numero di pagine	10
ISBN (stampa)	9788884993328
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 1 gen 2012

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TY - CHAP

T1 - La festa: dall'analogico al digitale

AU - PORPORATO, Davide

PY - 2012/1/1

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KW - badia

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UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/12627

M3 - Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

SN - 9788884993328

SP - 231

EP - 240

BT - Un certo sguardo. Elementi di ricerca sul campo: il caso della Baìo di Sampeyre

PB - Università di Scienze Gastronomiche

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