Il ruolo dei consorzi di tutela nella protezione della qualità

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Abstract

Il capitolo illustra il ruolo dei consorzi nella tutela dei prodotti agroalimentari di qualità.
Titolo tradotto del contributo[Machine translation] The role of protection consortia in protecting quality
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteTrattato di diritto alimentare italiano e dell'Unione europea
EditoreGiuffré
Pagine479-483
Numero di pagine5
ISBN (stampa)9788828830443
Stato di pubblicazionePubblicato - 2021

Keywords

  • Consorzi di tutela
  • DOP
  • IGP
  • STG
  • qualità
  • regimi di qualità

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