| Lingua originale | Italian |
|---|---|
| Titolo della pubblicazione ospite | Arts and Foods. Rituali dal 1851 |
| Editore | Mondadori Electa S.p.A. |
| Pagine | 624-645 |
| Numero di pagine | 22 |
| ISBN (stampa) | 9788891803290 |
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 1 gen 2015 |
| Pubblicato esternamente | Sì |
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