Determination of biogenic amines in grated Parmesan cheese

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenzaPoster

Lingua originaleItalian
Stato di pubblicazionePubblicato - 1 gen 2008
Evento5th IDF Symposium on Cheese Ripening - Bern, Switzerland
Durata: 1 gen 2008 → …

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???event.eventtypes.event.conference???5th IDF Symposium on Cheese Ripening
CittàBern, Switzerland
Periodo1/01/08 → …

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