Comprehensive Analysis and Characterization of Mangifera indica L. Leaf Powder

Jasjit Kaur; Deepika Kaushik; Mukul Kumar; Gülçin Emel Babagil; Ryszard Amarowicz; Charalampos Proestos; Emel Oz; Fatih Oz; Tuba Esatbeyoglu; MATTEO BORDIGA

doi:10.1002/fsn3.70083

Comprehensive Analysis and Characterization of Mangifera indica L. Leaf Powder

Jasjit Kaur, Deepika Kaushik, Mukul Kumar, Gülçin Emel Babagil, Ryszard Amarowicz, Charalampos Proestos, Emel Oz, Fatih Oz, Tuba Esatbeyoglu, MATTEO BORDIGA

Dipartimento di Scienze del Farmaco

Risultato della ricerca: Contributo su rivista › Articolo in rivista › peer review

Lingua originale	Inglese
Rivista	FOOD SCIENCE & NUTRITION
Volume	13
Numero di pubblicazione	6
DOI	https://doi.org/10.1002/fsn3.70083
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 2025

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10.1002/fsn3.70083

https://hdl.handle.net/11579/210702

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TY - JOUR

T1 - Comprehensive Analysis and Characterization of Mangifera indica L. Leaf Powder

AU - Kaur, Jasjit

AU - Kaushik, Deepika

AU - Kumar, Mukul

AU - Babagil, Gülçin Emel

AU - Amarowicz, Ryszard

AU - Proestos, Charalampos

AU - Oz, Emel

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AU - BORDIGA, MATTEO

PY - 2025

Y1 - 2025

UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/210702

U2 - 10.1002/fsn3.70083

DO - 10.1002/fsn3.70083

M3 - Article

SN - 2048-7177

VL - 13

JO - FOOD SCIENCE & NUTRITION

JF - FOOD SCIENCE & NUTRITION

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