Caratterizzazione elettroforetica per SDS-Page e Urea-Page della frazione proteica di alcuni formaggi DOP piemontesi in funzione della maturazione. Comunicazione orale

A Martelli; Marco ARLORIO; JD Coisson

Caratterizzazione elettroforetica per SDS-Page e Urea-Page della frazione proteica di alcuni formaggi DOP piemontesi in funzione della maturazione. Comunicazione orale

A Martelli, Marco ARLORIO, JD Coisson

Dipartimento di Scienze del Farmaco

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenza › Abstract › peer review

Lingua originale	Italian
Stato di pubblicazione	Pubblicato - 1 gen 1999
Evento	Tecniche cromatografiche e tecnologie innovative nella produzione e controllo degli alimenti - Cagliari, Italia Durata: 1 gen 1999 → …

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???event.eventtypes.event.conference???	Tecniche cromatografiche e tecnologie innovative nella produzione e controllo degli alimenti
Città	Cagliari, Italia
Periodo	1/01/99 → …

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title = "Caratterizzazione elettroforetica per SDS-Page e Urea-Page della frazione proteica di alcuni formaggi DOP piemontesi in funzione della maturazione. Comunicazione orale",

author = "A Martelli and Marco ARLORIO and JD Coisson",

year = "1999",

month = jan,

day = "1",

language = "Italian",

note = "Tecniche cromatografiche e tecnologie innovative nella produzione e controllo degli alimenti ; Conference date: 01-01-1999",

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Caratterizzazione elettroforetica per SDS-Page e Urea-Page della frazione proteica di alcuni formaggi DOP piemontesi in funzione della maturazione. Comunicazione orale. / Martelli, A; ARLORIO, Marco; Coisson, JD.
1999. Abstract da Tecniche cromatografiche e tecnologie innovative nella produzione e controllo degli alimenti, Cagliari, Italia.

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenza › Abstract › peer review

TY - CONF

T1 - Caratterizzazione elettroforetica per SDS-Page e Urea-Page della frazione proteica di alcuni formaggi DOP piemontesi in funzione della maturazione. Comunicazione orale

AU - Martelli, A

AU - ARLORIO, Marco

AU - Coisson, JD

PY - 1999/1/1

Y1 - 1999/1/1

UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/34451

M3 - Abstract

T2 - Tecniche cromatografiche e tecnologie innovative nella produzione e controllo degli alimenti

Y2 - 1 January 1999

ER -