| Lingua originale | Italian |
|---|---|
| Stato di pubblicazione | Pubblicato - 1 gen 2012 |
Authentication and traceability study on truffels from Piedmont
- Maurizio ACETO
- , E. Mazzucco
- , M. Oddone
- , GOSETTI Fabio
- , MARCELLO MANFREDI
- , Elisa ROBOTTI
- , Emilio MARENGO
Risultato della ricerca: Contributo alla conferenza › Abstract › peer review