Analisi preliminare del contenuto in amine biogene in alcuni campioni commerciali di un formaggio montano piemontese

Risultato della ricerca: Contributo alla conferenzaContributo in Atti di Convegno

Lingua originaleItalian
Pagine93-99
Numero di pagine7
Stato di pubblicazionePubblicato - 1 gen 1998
Evento1° Congresso Internazionale “Gli alimenti montani” - Trento, S. Michele all'Adige
Durata: 1 gen 1998 → …

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???event.eventtypes.event.conference???1° Congresso Internazionale “Gli alimenti montani”
CittàTrento, S. Michele all'Adige
Periodo1/01/98 → …

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