Analisi della regione ribosomale via PCR-RFLP e analisi RAPD applicate alla tipizzazione varietale di Citrus sinensis in bevande e prodotti alimentari

Marco ARLORIO, Jean Daniel COISSON, E. Ugazzi, MARTELLI Aldo

Risultato della ricerca: Capitolo in libro/report/atti di convegnoContributo in volume (Capitolo o Saggio)

Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteRicerche e innovazioni nell’industria alimentare
EditoreChiriotti Editori
Pagine1148-1156
Numero di pagine9
Volume4
ISBN (stampa)8885022731
Stato di pubblicazionePubblicato - 1 gen 2000

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