Dettagli progetto
| Acronimo | SALUMI LIBERI |
|---|---|
| Stato | Finito |
| Data di inizio/fine effettiva | 1/12/20 → 30/11/23 |
Funding
- Regione Piemonte
Salumi Liberi: utilizzo minimo di nitriti e nitrati nei prodotti di salumeria
- ARLORIO, Marco (PI)
- University of Eastern Piedmont
- AGENFORM - Agenzia dei Servizi Formativi della Provincia di Cuneo
Progetto: Research