Dettagli progetto
| Acronimo | RICEmalt |
|---|---|
| Stato | Finito |
| Data di inizio/fine effettiva | 3/07/15 → 30/12/15 |
Funding
- Regione Piemonte
Produzione di malti e idrolizzati inzimatici da risi pigmentati per la produzione di birre artigianali di qualità
- TRAVAGLIA, Fabiano (PI)
- University of Eastern Piedmont
- Croce di Malto SRL
Progetto: Research