| Original language | Italian |
|---|---|
| Title of host publication | Lo spazio delle politiche locali del cibo : temi, esperienze e prospettive |
| Publisher | CELID |
| Pages | 51-70 |
| Number of pages | 20 |
| ISBN (Print) | 9788867890781 |
| Publication status | Published - 1 Jan 2019 |
Verso politiche locali del cibo a Torino: attori, progetti, processi
Egidio Dansero, GIACOMO PETTENATI, Alessia Toldo, Piero Bonavero
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