Verso politiche locali del cibo a Torino: attori, progetti, processi

Egidio Dansero, GIACOMO PETTENATI, Alessia Toldo, Piero Bonavero

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Original languageItalian
Title of host publicationLo spazio delle politiche locali del cibo : temi, esperienze e prospettive
PublisherCELID
Pages51-70
Number of pages20
ISBN (Print)9788867890781
Publication statusPublished - 1 Jan 2019

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