Studio dei metaboliti del vino da vitigni coltivati in Piemonte attraverso l'uso della spettroscopia NMR

Research output: Types of Thesis › Doctoral Thesis

Original language	Italian
Awarding Institution	Universita' degli Studi del Piemonte Orientale "Amedeo Avogadro"
DOIs	https://doi.org/10.20373/uniupo/openthesis/115203
Publication status	Published - 1 Jan 2016
Externally published	Yes

Access to Document

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title = "Studio dei metaboliti del vino da vitigni coltivati in Piemonte attraverso l'uso della spettroscopia NMR",

author = "CHRISTOS TSOLAKIS",

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