Riconoscimento di Saccharomyces cerevisiae in prodotti derivati di Triticum aestivum via PCR

Research output: Contribution to conference › Poster

Original language	Italian
Pages	25-25
Number of pages	1
Publication status	Published - 1 Jan 1998
Event	3° Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti - Letojanni (Messina), Italy Duration: 1 Jan 1998 → …

Conference	3° Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti
City	Letojanni (Messina), Italy
Period	1/01/98 → …

Cite this

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title = "Riconoscimento di Saccharomyces cerevisiae in prodotti derivati di Triticum aestivum via PCR",

author = "Marco ARLORIO and COISSON, \{Jean Daniel\} and A. Martelli",

year = "1998",

month = jan,

day = "1",

language = "Italian",

pages = "25--25",

note = "3° Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti ; Conference date: 01-01-1998",

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