Metodiche multiplex-PCR applicate all’identificazione di specie animali in alimenti complessi e termizzati.

E. Cereti, Marco ARLORIO, A. Martelli

Research output: Contribution to conference › Paper › peer-review

Original language	Italian
Pages	604-609
Number of pages	6
Publication status	Published - 1 Jan 2003
Event	Congresso di chimica degli alimenti - Parma Duration: 1 Jan 2003 → …

Conference	Congresso di chimica degli alimenti
City	Parma
Period	1/01/03 → …

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TY - CONF

T1 - Metodiche multiplex-PCR applicate all’identificazione di specie animali in alimenti complessi e termizzati.

AU - Cereti, E.

AU - ARLORIO, Marco

AU - Martelli, A.

PY - 2003/1/1

Y1 - 2003/1/1

UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/33551

M3 - Contributo in Atti di Convegno

SP - 604

EP - 609

T2 - Congresso di chimica degli alimenti

Y2 - 1 January 2003

ER -