Il lupo che mangia l’inverno: un carnevale ritrovato. Video digitale, durata: 25’50”. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. Ricerca antropologica di Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato e Gianpaolo Fassino. Regia di Dario Leone. Riprese di Alessandro Scalerandi e Dario Leone

P Grimaldi; P Davide; Gianpaolo Fassino

Il lupo che mangia l’inverno: un carnevale ritrovato. Video digitale, durata: 25’50”. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. Ricerca antropologica di Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato e Gianpaolo Fassino. Regia di Dario Leone. Riprese di Alessandro Scalerandi e Dario Leone

Translated title of the contribution: [Machine translation] The wolf that eats winter: a rediscovered carnival. Digital video, duration: 25'50”. University of Gastronomic Sciences. Anthropological research by Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato and Gianpaolo Fassino. Directed by Dario Leone. Filming by Alessandro Scalerandi and Dario Leone

P Grimaldi
, P Davide
, Gianpaolo Fassino

Department of Humanities

Research output: Working paper

Translated title of the contribution	[Machine translation] The wolf that eats winter: a rediscovered carnival. Digital video, duration: 25'50”. University of Gastronomic Sciences. Anthropological research by Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato and Gianpaolo Fassino. Directed by Dario Leone. Filming by Alessandro Scalerandi and Dario Leone
Original language	Italian
Publication status	Published - 2013

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Il lupo che mangia l’inverno: un carnevale ritrovato. Video digitale, durata: 25’50”. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. Ricerca antropologica di Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato e Gianpaolo Fassino. Regia di Dario Leone. Riprese di Alessandro Scalerandi e Dario Leone. / Grimaldi, P; Davide, P; Fassino, Gianpaolo.
2013.

Research output: Working paper

TY - UNPB

T1 - Il lupo che mangia l’inverno: un carnevale ritrovato. Video digitale, durata: 25’50”. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. Ricerca antropologica di Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato e Gianpaolo Fassino. Regia di Dario Leone. Riprese di Alessandro Scalerandi e Dario Leone

AU - Grimaldi, P

AU - Davide, P

AU - Fassino, Gianpaolo

PY - 2013

Y1 - 2013

UR - https://iris.uniupo.it/handle/null

M3 - Working paper

BT - Il lupo che mangia l’inverno: un carnevale ritrovato. Video digitale, durata: 25’50”. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. Ricerca antropologica di Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato e Gianpaolo Fassino. Regia di Dario Leone. Riprese di Alessandro Scalerandi e Dario Leone

ER -

Il lupo che mangia l’inverno: un carnevale ritrovato. Video digitale, durata: 25’50”. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. Ricerca antropologica di Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato e Gianpaolo Fassino. Regia di Dario Leone. Riprese di Alessandro Scalerandi e Dario Leone

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