Feste, cibi, comunità. Una percorso per immagini

Translated title of the contribution: [Machine translation] Festivities, foods, communities. A journey through images

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Translated title of the contribution	[Machine translation] Festivities, foods, communities. A journey through images
Original language	Italian
Title of host publication	Popoli senza frontiere. Cibi e riti delle minoranze linguistiche storiche d’Italia
Publisher	Slow Food® Editore srl - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
Pages	79-92
Number of pages	14
Volume	I
ISBN (Print)	978-88-8499-447-9
Publication status	Published - 2016

Access to Document

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TY - CHAP

T1 - Feste, cibi, comunità. Una percorso per immagini

AU - Fassino, Gianpaolo

PY - 2016

Y1 - 2016

UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/188791

M3 - Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

SN - 978-88-8499-447-9

VL - I

SP - 79

EP - 92

BT - Popoli senza frontiere. Cibi e riti delle minoranze linguistiche storiche d’Italia

PB - Slow Food® Editore srl - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche

ER -