Contributi di Piercarlo Grimaldi alla ricerca
e alla didattica della geografia.
Riflessioni a partire dai temi di Expo 2015:
“Nutrire il pianeta. Energia per la vita”

BRUSA Carlo Angelo

Contributi di Piercarlo Grimaldi alla ricerca e alla didattica della geografia. Riflessioni a partire dai temi di Expo 2015: “Nutrire il pianeta. Energia per la vita”

BRUSA Carlo Angelo

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › peer-review

Abstract

L'articolo evidenzia l'interesse per la ricerca geografica di vari contributi scientifici del'antropologo Piercarlo Grimaldi. Si sofferma in particolare su temi che il Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche definisce “bisogno di tradizione, di locale, di tratti etnici” .

Original language	Italian
Title of host publication	Sentieri della memoria Studi offerti a Piercarlo Grimaldi in occasione del LXX compleanno
Publisher	Slow Food® Editore srl
Pages	93-104
Number of pages	12
Volume	1
ISBN (Print)	9788884994035
Publication status	Published - 1 Jan 2015
Externally published	Yes

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Contributi di Piercarlo Grimaldi alla ricerca e alla didattica della geografia. Riflessioni a partire dai temi di Expo 2015: “Nutrire il pianeta. Energia per la vita”. / Carlo Angelo, BRUSA.
Sentieri della memoria Studi offerti a Piercarlo Grimaldi in occasione del LXX compleanno. Vol. 1 Slow Food® Editore srl, 2015. p. 93-104.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › peer-review

TY - CHAP

T1 - Contributi di Piercarlo Grimaldi alla ricerca e alla didattica della geografia. Riflessioni a partire dai temi di Expo 2015: “Nutrire il pianeta. Energia per la vita”

AU - Carlo Angelo, BRUSA

PY - 2015/1/1

Y1 - 2015/1/1

N2 - L'articolo evidenzia l'interesse per la ricerca geografica di vari contributi scientifici del'antropologo Piercarlo Grimaldi. Si sofferma in particolare su temi che il Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche definisce “bisogno di tradizione, di locale, di tratti etnici” .

AB - L'articolo evidenzia l'interesse per la ricerca geografica di vari contributi scientifici del'antropologo Piercarlo Grimaldi. Si sofferma in particolare su temi che il Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche definisce “bisogno di tradizione, di locale, di tratti etnici” .

UR - https://iris.uniupo.it/handle/11579/75262

M3 - Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

SN - 9788884994035

VL - 1

SP - 93

EP - 104

BT - Sentieri della memoria Studi offerti a Piercarlo Grimaldi in occasione del LXX compleanno

PB - Slow Food® Editore srl

ER -

Contributi di Piercarlo Grimaldi alla ricerca e alla didattica della geografia. Riflessioni a partire dai temi di Expo 2015: “Nutrire il pianeta. Energia per la vita”

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