Project Details
| Acronym | PLASMAfood |
|---|---|
| Status | Finished |
| Effective start/end date | 4/05/15 → 31/12/15 |
Funding
- Regione Piemonte
Stabilizzazione microbiologica e miglioramento della shelf life di ingredienti e alimenti vegetali ed animali mediante trattamento con plasma freddo accoppiato a confezionamento in atmosfera modificata
- ARLORIO, Marco (PI)
- University of Eastern Piedmont
- Experimental Zooprophylactic Institute of Piedmont, Liguria and the Aosta Valley
Project: Research